天津一六一八养生度假庄园-- 铁锅鳌鱼,味道鲜美,欢迎品尝!

2019-07-26

美食的背后大多都有割不断的往事情结。就如同吃辣椒,喜欢它的猛烈和牵肠挂肚。一边为之流汗流泪,一边直追往事的深渊。  新鲜的小鱼儿用油煎了,切上点咸噶头(用粗盐腌制的芥菜头)。用烧劈柴的大铁锅炖到鱼刺都酥了,这口儿绝对是老天津百姓地道的胡同美食。现如今要找正宗的铁锅鳌鱼市内估计没了,偶然间朋友带我到蓟县盘山,也就是位于天津市蓟县西北15公里处蓟县盘山附近的“天津一六一八养生度假庄园”终于吃到了这传统的津味儿。


天津市一六一八餐饮有限公司
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