去福建霞浦只看风景可太亏啦!这座海滨小城藏着数不清的美味特色美食,随手一吃都能鲜掉眉毛,直接奉上美食打卡攻略!
闽南糊:霞浦人的早餐灵魂选手!在三沙经典小吃能吃到超正宗的特色美食。地瓜粉勾出浓稠汤底,再融入虾仁、海蛎、鱿鱼、瘦肉和香菇 ,每一口都爽滑鲜香,碳水脑袋绝对爱。
海蛎煎:必配闽南糊!新鲜海蛎裹上面糊煎至两面金黄,边缘焦香,内里软嫩,蘸上特制鱼露,鲜得原地封神 特色美食。
肥婆肥仔海鲜档:海鲜爱好者的天堂!清蒸贝类拼盘闭眼点,各种贝类又肥又鲜,原汁原味特色美食。红膏蟹膏满肉肥,一口下去超满足,还有超大个的乳山生蚝,性价比绝绝子。
新美味园(总店):本地人认证的平价海鲜天花板特色美食。葱油碎螺弹牙鲜甜,嗦起来超上头;剑蛏蒸粉丝,蛏子肥美,粉丝吸饱汤汁超入味;红鲟糯米饭作为霞浦硬菜,蟹黄渗进糯米,香迷糊啦。
鸡卷:外皮酥脆,内馅是鲜嫩的猪肉、荸荠等,香而不腻,咬下去还有汁水流出,在三沙街头随处可见,一定要趁热吃特色美食。
地瓜杯:老爷爷老奶奶的小推车常有,外皮是软糯的地瓜泥,里面包着咸香肉馅 ,口感奇妙,甜咸交织特色美食。
米饺:方小姑·霞浦米饺家的别错过,有甜口和咸口特色美食。咸口特色米饺外皮Q弹,内馅丰富,萝卜丝、香菇、肉沫完美融合 。
来福建霞浦按这个攻略吃特色美食,你会爱上霞浦的味道!